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熬制糖稀夹层锅,糖浆熬制夹层锅,冰糖熬制夹层锅维护保养
1、进汽管和出水管接头漏汽，当旋紧螺帽不解决问题时，应添加或更换填料。
2、压力表和安全阀应定期检查，如有故障及时调换和修理。
3、减速箱开始使用50小时后，应拆下来放掉润滑油，用煤油或柴油冲洗，加入30#--40#干净机油，使用150小时后，第二次换油，以后可视具体情况，每使用到1000小时左右换油一次。
4、防锈油剥落，应及时涂刷，涂外锅的油漆，建议采用X55-3铝粉乙烯耐水漆。
5、本锅使用5年后，建议进行安全性水压试验，糖浆熬制夹层锅以后进行水压试验的间隔时间，按各地技术部门的要求进行。
水压试验的压力P水按下列情况决定：
当额定工作气压P额<0.6MPa时，P水=0.15MPa;
当额定工作气压P额=0.6-0.8MPa时，
P水=P额+0.3MPa
6、本锅外层锅体使用4.0~5.5毫米厚的钢板制造，夹层锅厂家钢号A3，当外锅经多年锈蚀减薄到2mm以下时，应停止使用。
7、本锅不夹层锅具有双温度控制系统，电脑自动精确控温，可根据需要自由调节加热温度及实现多种温度控制方式，搅拌采用行星式搅拌，搅拌均匀，无死角且搅拌速度可根据需要自由调节。用户可通过控制面板轻松设定各类参数，轻轻触动按钮便能实现锅体翻转。可实现自动精确控温、控制搅拌速度及加热时间，可以解决在加工过程中各工艺参数依靠操作者经验来控制产品质量的问题，避免在加工过程中人为因素对产品质量的影响，提高工艺的可控性，保证产品质量。亦可用于猪头肉煮锅大型食堂及快餐行业作为自动炒菜机，用于酒店设备来烹饪菜品，餐饮行业设备制作快餐等。
锈钢的焊接和不锈钢其它钢材连接处的焊接，应采用不锈钢焊条奥102、奥107、奥132、奥137，不宜采用其它牌号。
熬制糖稀夹层锅,糖浆熬制夹层锅,冰糖熬制夹层锅具有双温度控制系统，电脑自动精确控温，可根据需要自由调节加热温度及实现多种温度控制方式，搅拌采用行星式搅拌，搅拌均匀，无死角且搅拌速度可根据需要自由调节。用户可通过控制面板轻松设定各类参数，轻轻触动按钮便能实现锅体翻转。可实现自动精确控温、控制搅拌速度及加热时间，糖浆熬制夹层锅可以解决在加工过程中各工艺参数依靠操作者经验来控制产品质量的问题，避免在加工过程中人为因素对产品质量的影响，提高工艺的可控性，保证产品质量。亦可用于猪头肉煮锅大型食堂及快餐行业作为自动炒菜机，用于酒店设备来烹饪菜品，餐饮行业设备制作快餐等。
